Såå mätt
Guuuu så mätt jag är. Vi åt sååå god mat. Receptet på det kommer längst ner i det här inlägget.
I min familj firar vi advent lite annorlunda. Istället för att vänta till på söndag så tänder vi ljuset på fredag istället. Nu är det ju så att det imorgon är fjärde advent. Tänk vad tiden går fort. Mindre än en vecka kvar till julafton =) 
Det syns vad vi brukar göra på dagarna om man tittar bakom ljusstaken :P Då blir det kortspel =D Haha.
Mitt matsällskap var den det för det mesta brukar vara. Min älsklings ♥ Tobias ♥
Mums vilken läckerbit =)
Här kommer iaf receptet:
Ninnas kotletter
Kotletter eller fläskfilé
5 dl creme fraich
2.5 dl matlagningsgrädde
1 dl soja
Riven ost
Gör så här:
Dela kotletterna eller fläskfilén i mindre bitar och täck botten i en ugnsform.
Strö över valfri mängd riven ost (Jag har glömt det nån gång och det var gott ändå)
Blanda creme fraichen, matlagningsgrädden och sojan. Man kan ta mindre matlagningsgrädde om man vill men minst 1 dl. Häll över köttet och grädda i ugnen på ca 200 grader i 30 minuter.
Samtidigt som jag stoppar in köttet i ugnen brukar jag vrida på plattan på potatisen. Då är den klar ungefär samtidigt som köttet (beroende på hur mycket man kokar och hur stora potatisarna är förstås).
Har man en potatispress så är det absolut godast att äta pressad potatis till.
Så simpelt och såååå himla gott.
Är det nån som får för sig att testa så skriv gärna en rad om vad ni tyckte om det.
Nu ska vi börja göra oss klara för en kväll hos Zandra och Max =D
Trevlig kväll
♥♥♥
